うどんのたまき
ちゃちゃ
本日はうどんのたまきに「しょけめし」が美味しいと聞きつけやってきました！
しょけめしは、1977（昭和52）年の開店当時からメニューにある「炊き込みごはん」「五目ごはん」。呼称がまちまちで、実は具材も鶏肉・にんじん・ごぼうの“三目”であることから、数年前に味付けご飯＝しおけめしを意味する出雲弁「しょけめし」に統一されたそうです。
出汁がきいた甘口のご飯はまた食べたくなるような味わいでした🤤
ぜひ行かれてみてください
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