出雲の広島風お好み焼き屋
ぶど
私は、広島県出身で小さい頃からお好み焼きを食べてきました。子供の頃は夜ご飯がお好み焼きと知るとテンションが下がってしまう感じで、あまり好きではありませんでしたが、高校生以降お店でもよく食べるくらいお好み焼きは正真正銘ソウルフードになっていきました。
出雲に移住してきて、広島に比べるとお好み焼きの店の数は少ないですが、先日シュウというお好み焼き屋さんに行ってきました。
定番の肉玉でお腹が空いていたので麺はダブルで注文しました。
正直広島以外で広島風を食べると少しもの足りないなと感じることもあるのですが、引けを取らずとても美味しかったです。
調べてみると他にも美味しそうなお好み焼き屋さんも見つけたので挑戦してみたいなと思います！
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