newご当地グルメ？出雲焼き研究
小梅
出雲はイカが美味しいです！
楽しい食べ方はないかな？という話からはじまって
友人たちと集まるたび、たこ焼きプレートで研究しているのが
名付けて、出雲焼き。
米粉で、イカ、ねぎ、舞茸などなるべく土地のものをつかって
かつ若者にも親しまれるような、皆で囲めるメニューがあったらいいよねと
あれこれ工夫して美味しいレシピを考えています。
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移住者ブログ
買い物、子育て、ご近所づきあい。
移り住んだ人が綴る、飾らない日々の暮らしです。
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