サーモンポキ風丼を作ってみました！
むーさん
イオンモール出雲の鮮魚コーナーで販売されていたノルウェー産のサーモンが大きい切り身で安く売られていたので購入。
醤油につけてそのまま食べるのもよかったのですが、せっかくだったので豆板醬やごま油があったので、サーモンポキ風丼を作ってみました。
ごま油と豆板醬のピリッと味わいのある一品が出来上がり、あっという間の完食でした。
またサーモンが安かったらご褒美に買って作りたいなと思いました。
では、また！
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